截至8月31日，主产区小麦累计收购6611万吨，同比减少26万吨，其中：河北收购536万吨，同比减少95万吨；江苏收购1234万吨，同比增加143万吨；安徽收购898万吨，同比减少116万吨；山东收购932万吨，同比减少31万吨；河南收购2102万吨，同比增加87万吨；湖北收购239万吨，同比增加18万吨。

主产区油菜籽累计收购119万吨，同比增加11万吨。

主产区早籼稻累计收购655万吨，同比增加8万吨，其中：江西收购332万吨，同比增加56万吨；湖南收购145万吨，同比减少20万吨。