豆制品旺季将临 商品豆稳步走高

来源:粮油市场报 发稿时间:2019-06-13 阅读次数:238

 

 截至610日,黑龙江地区过4.0筛普通商品大豆集中报价为35003600/吨,平均价格为3550/吨,塔豆装车报价36203720/吨,平均出货价3570/吨,比61日上涨40/吨左右。上涨的主要原因是,基层粮源大幅减少,最多还有一成。

 

  由于5月份豆粕价格大幅上涨400/吨,直接拉动油用大豆价格上涨,间接推动商品大豆价格。基层大豆毛粮收购价从5月初的3100/吨上涨到目前的3500/吨左右,上涨400/吨,涨幅12.9%。笔者认为,商品豆短期“矫枉过正”,小幅调整后稳步上涨。

 

 

  降雨晚半月  产量影响小

 

 

  以黑龙江讷河地区为例,519日降了一场中雨,降雨量在1520毫米,墒情大有改善,满足了农作物出苗需求。虽然降雨晚了半个月时间,大豆完全能正常成熟,但是有“老少苗”现象,如果后期天气给力,大豆产量几乎没有影响。目前大豆幼苗已经露出46个叶片,长势良好。鉴于降雨推迟时间不长,农户还是按原计划种植农作物,大豆播种面积保守估计增加10%15%

 

 

  黑龙江大豆购销杂而不乱

 

 

  目前,黑龙江地区大豆供应主要来自四个方面:一是2018年产大豆,目前基层库存一成多;二是2015年国储大豆,已经消化得差不多,2016年国储已经开始意向销售,预计40万~50万吨,销售价格为35203550/吨;三是2017年产大豆,贸易商和油脂公司储存的数量不多;四是俄豆,包括进口俄罗斯大豆和中国农民在俄罗斯租地生产的大豆。

 

 

  2018年产大豆:牡丹江地区蛋白40%左右毛粮收购价为36403700/吨,混豆过清粮机4.5目筛塔豆销售价为38403900/吨,过6.5以上目筛的大颗粒塔豆销售价为40004100/吨,过4.5以上6.5以下目筛的塔豆销售价为38103870/吨;讷河地区基层青豆5%10%的毛粮收购价为35003540/吨,混豆过清粮机4.5目筛塔豆销售价为36403700/吨,而无青豆的塔豆销售价为37003800/吨。

 

 

  2015年国储大豆:讷河地区蛋白40%大豆接货价格为35003520/吨,混豆塔后销售价为36403700/吨,过6.5以上目筛的大颗粒塔豆销售价为38003850/吨,过4.5以上6.5以下目筛的塔豆销售价为36203680/吨,塔漏色选后销售价格为3500/吨,经过1个多月消耗,已经所剩无几。据市场传言,2016年国储已经开始销售,蛋白含量37%38%的大豆意向销售价格为35203550/吨,分销价格为35503580/吨,理论计算,混豆塔后销售价格为37003730/吨。由于蛋白含量低,市场接受度不高。

 

 

  2017年产大豆:接货价格为36503700/吨,混豆塔后销售价为38003850/吨,过6.5以上目筛的大粒豆销售价为40504100/吨,过4.5以上6.5以下目筛的塔豆销售价为37803830/吨。

 

 

  绥芬河口岸俄豆:蛋白40%、过4.5目筛的大豆销售价为3500/吨,蛋白44%、过4.5目筛的大豆销售价为3650/吨,分销到内地的混豆塔后销售价为38003900/吨。

 

 

  小油坊起到推波助澜作用

 

 

  小油坊一般有两种生产工艺:一种是冷榨机,生产瓦饼,主要用于食品加工;另一种是立式液压榨油机,生产豆饼,主要用于生产酱油和饲料。目前瓦饼销售价格为3500/吨,且供不应求,豆油销售价格为12000/吨,按大豆收购价格3700/吨计算,利润为220/吨,非常不错。由于立式榨油机所需原料大豆为豆瓣和塔漏,再掺兑一些筛豆,成本降低,经过测算,压榨利润在200/吨左右。虽然加工量不大,但对大豆购销也起到了一定推波助澜作用。

 

 

  黑龙江商品大豆被低估

 

 

  目前,黑龙江各地普通商品大豆过筛平均收购价为3550/吨,而港口分销大豆价格为3200/吨,相比高出350/吨,高出幅度10.9%。黑龙江商品塔豆平均出货价格3570/吨,而豫皖豆出货价格为51005160/吨,平均5130/吨,相比低1560/吨,低出幅度30.4%;苏鲁豆出货价格为51505250/吨,平均5200/吨,相比低1630/吨,低出幅度31%。鉴于南方产区基层大豆枯竭,贸易商“转战”收购小麦,南方产区购销暂时停滞,大豆种植结束后,有少部分种源“转商”,但是数量不大。

 

 

  6月份是豆制品消费淡季,7月至9月份是旺季,目前到新大豆上市,市场至少需求商品大豆250万~300万吨。2016年国储仅几十万吨,满足不了市场需求。