8月21日，南京市场中等粳稻收购价格为3.10元/公斤，保持平稳；南京下关市场苏产特等粳米批发成交价4.48元/公斤，保持平稳，苏皖标一粳米批发价格在4.35元/公斤左右，保持平稳，东北产标一粳米批发价格在4.96元/公斤左右，保持平稳，特等杂交米批发成交价3.84元/公斤，优质杂交米批发成交价4.36元/公斤，元米批发成交价5.30元/公斤，泰国香米批发成交价8.80元/公斤，保持平稳。