来自杭州粮油批发交易市场的消息，上周，一场罕见的霸王级寒潮侵袭杭州，最低温度创下新低（最低温度降至零下10度），杭州进入“速冻”模式，由于场内各经营户备货充足，有利地保证了杭州市场粮油的正常供应，并且场内粮油价格稳定运行，没有出现像蔬菜那样价格大幅飙升的情况。
   监测显示，1月26日，普通晚粳米批发价格（下同）为4.30元/公斤，优质晚粳米为4.40元/公斤，黑龙江产圆粒大米4.96元/公斤，黑龙江产长粒香大米为5.80元/公斤，散装一级豆油为6.60元/公斤，散装四级菜油为8.00元/公斤，8度棕榈油为6.20元/公斤，特一面粉为3.44元/公斤，特二面粉为3.12元/公斤，均与1月19日持平。
与去年同期相比大米价格平均上涨0.8%
    据市场的价格监测，1月26日与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四种大米（普通晚粳米、优质晚粳米、黑龙江产圆粒晚粳米、普通晚籼米）批发价格同比平均上涨0.8%。其中普通晚粳米下跌了0.02元/公斤，跌幅0.5%；优质晚粳米下跌了0.02元/公斤，跌幅0.5%；普通晚籼米上涨了0.06元/公斤，涨幅1.5%；黑龙江产的圆粒晚粳米上涨了0.12元/公斤，涨幅2.5%。
    散装食用油价格同比平均下跌2.5%。
    据市场的价格监测，1月26日与去年同期相比，场内散装食用油成交量最大的三个品种价格同比平均下跌了2.5%。其中散装一级豆油的批发价格较去年同期上涨了0.10元/公斤，涨幅 1.5%，这是近3年多来，豆油价格首次出现同比价格上涨的情况；8度棕榈油下跌了0.20元/公斤，跌幅3.1%；散装四级菜油下跌了0.50元/公斤，跌幅为5.9%。
    面粉价格同比平均上涨1.2%
    据市场的价格监测，1月26日与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场面粉价格较去年同期平均上涨了1.2%。其中特一面粉的批发价格上涨了0.08元/公斤，涨幅2.4%，特二面粉的批发价格与去年同期持平。
眼下，随着在杭大专院校进入寒假期，许多外地民工返乡，导致场内粮油销量呈现明显的下降态势。
另外，笔者从许多经营商户那里了解到，随着春节的临近，各商户对粮油商品的备货工作已接近尾声。
糯米价格低于去年同期
今年杭州市场糯米价格高于去年同期。据市场的价格监测，安徽产的圆糯米批发价格为5.60元/公斤，较去年同期上涨了0.40元/公斤，涨幅7.7%；安徽产的长糯米为5.24元/公斤，上涨了0.04元/公斤，涨幅0.8%。