据市场监测，11月3日，江苏高邮市场粳稻收购价格保持稳定。全市国有粮食企业严格执行国家托市收购政策，依质论价、优粮优价，中等质量标准粳稻收购价格1.55元/斤，与上周持平。加工企业按照出米定价，水分17%左右的粳稻收购价格1.48－1.52元/斤。大米加工企业粳米出厂价2.08-2.11元/斤，零售价格2.30-2.40元/斤，与上周基本持平；高邮加工企业籼米出厂价为每斤2.05元，市场零售价为每斤2.23元左右，与上周持平。

据业内分析，随着第四季度深入，粮油市场购销趋活，消费趋旺，需求趋升。预计，后期市场稻米价格走势稳中趋强。