11月初，湖南早籼稻市场价格稳定，优质中晚籼稻价格有所上涨。监测显示，湖南早籼稻收购价为2580元/吨左右，与上周持平，但较9月集中收购期下滑20元/吨左右；优质中晚籼稻收购价格为2800元/吨左右，较上周上涨40元/吨。预计优质优价特征后期将更加明显。