元旦过后，稻谷市场集中收购期基本结束，现货市场购销活跃度转淡，由于各级储备轮换补库接近尾声，米厂、贸易商等主体入市收购新稻更趋谨慎，中晚稻市场流通量明显下降。基层余粮进一步减少，中晚稻现货价格走势出现分化，南方中晚籼稻价格逐步止跌企稳，东北粳稻价格延续稳中偏弱走势。随着春节临近，下游大米备货量逐步增加，价格依然平稳。

中晚稻收购已放缓 收购量同比仍偏高

元旦过后，随着中晚稻市场参与主体减少，新稻购销进度有所放缓，但与上年同期相比，多数省份收购总量明显高于上年同期水平。截至2024年1月1日，吉林省入统企业累计收购稻谷346万吨，同比增加14%；其中国有粮食企业累计收购95万吨，其他粮食企业累计收购251万吨。截至2023年12月31日，河南省累计收购新季中晚稻134万吨（其中，中晚籼稻131万吨，粳稻3万吨），同比增加32万吨，增幅31%。

籼稻逐步止跌企稳 粳稻继续稳中下行

元旦过后，中晚稻市场走势出现分化：南方市场中晚籼稻价格跌势逐渐放缓，部分地区甚至开始小幅上涨，市场余粮偏少，叠加春节备货需求带动，支撑新稻价格反弹；东北市场粳稻供应宽松局面持续，价格继续保持稳中偏弱走势。据监测，截至1月4日，部分省份中晚稻收购价格如下：

江西中晚籼稻市场收购价：赣州2900元/吨，周环比下跌20元/吨；抚州2840元/吨，下跌80元/吨；宜春2760元/吨，下跌40元/吨；上饶2800元/吨，上涨20元/吨；鹰潭2900元/吨，吉安2880元/吨，南昌2840元/吨，景德镇2820元/吨，均持平。

湖南中晚籼稻市场收购价：永州2960元/吨，益阳2940元/吨，长沙2920元/吨，株洲2900元/吨，衡阳2880元/吨，岳阳2880元/吨，常德2800元/吨，均与上周持平。

湖北中晚籼稻市场收购价：咸宁2860元/吨，宜昌2840元/吨，鄂州2840元/吨，随州2840元/吨，荆门2820元/吨，仙桃2820元/吨，均与上周持平；荆州2760元/吨，下跌40元/吨。市场粮源逐步减少，随着春节临近，节前备货需求增加，大米加工企业稻谷日加工量明显提升，采购原粮需求增强，对中晚籼稻价格起到一定支撑作用。

安徽中晚籼稻市场收购价：合肥2780元/吨，周环比下跌40元/吨；安庆2880元/吨，下跌20元/吨；滁州2840元/吨，上涨20元/吨；宣城2800元/吨，马鞍山2780元/吨，六安2700元/吨，均持平。普通粳稻市场收购价：安庆2880元/吨，合肥2820元/吨，马鞍山2840元/吨，铜陵2800元/吨，均与上周持平；芜湖2780元/吨，上涨20元/吨。

黑龙江普通圆粒粳稻市场收购价：绥化2840元/吨，牡丹江2780元/吨，鹤岗2660元/吨，伊春2660元/吨，均与上周持平；哈尔滨2840元/吨，下跌20元/吨；鸡西2680元/吨，下跌40元/吨。齐齐哈尔“中科发五”稻谷收购价4100元/吨，哈尔滨“绥粳18”稻谷收购价3400元/吨，均与上周持平。圆粒粳稻价格稳中略跌，长粒粳稻整体保持稳定。随着春节临近，各大高校即将放假，大米集团性消费需求减弱，部分米厂已暂停采购原粮，以消化库存为主，稻谷购销热度继续下降。

吉林普通粳稻市场收购价：辽源3220元/吨，通化3100元/吨，长春3060元/吨，延边3020元/吨，吉林市2980元/吨，均与上周持平；白城2920元/吨，下跌20元/吨。稻谷市场购销持续清淡，市场主体以消化库存为主，采购稻谷积极性不足，下游大米消费疲软态势未改，对原粮支撑作用有限。

辽宁普通粳稻市场收购价：营口2940元/吨，周环比下跌20元/吨；盘锦2920元/吨，丹东2900元/吨，均持平。

江苏普通粳稻市场收购价：宿迁2860元/吨，南京2840元/吨，泰州2780元/吨，南通2780元/吨，淮安2760元/吨，均与上周持平；连云港2780元/吨，徐州2740元/吨，均下跌20元/吨。

厄尔尼诺影响产量 国际大米出口下降

据中国气象局称，本次厄尔尼诺从2023年5月份开始，2023年11月份至2024年1月份为峰值期，峰值强度在1.5～2度之间，之后厄尔尼诺事件会快速衰减。元旦过后，由于厄尔尼诺仍处于峰值期，且东南亚部分国家正处于水稻成熟收获期，受厄尔尼诺影响，大米产量预计会有所下降。印度尼西亚发布数据称，受厄尔尼诺现象影响，2024年1月和2月印尼的大米产量预计为225万吨，比上年同期下降46.3%。

目前国际大米出口形势仍不乐观，部分出口国仍在实施禁止或限制大米出口的措施，先确保本国大米供应，控制国内通胀问题，然后再考虑出口的问题。为了保护国内大米市场稳定，俄罗斯政府已将大米出口禁令延长至2024年6月30日，不过该禁令不适用于向欧亚经济联盟成员国以及阿布哈兹和南奥塞梯的出口。俄罗斯政府于2023年7月份暂时禁止大米和碎米出口。

虽然实施出口禁令，但印度仍通过政府间行动向战略伙伴国供应大米。截至2023年末，印度政府已批准向14个主要亚非国家出口277万吨非巴斯马蒂白大米，其中包括新加坡、尼泊尔、马来西亚和菲律宾。相关数据显示，2023年11月份，印度向伊朗出口大米金额6000万美元，环比增幅1314%；向不丹出口大米金额94万美元，环比增幅21%；向尼泊尔出口大米金额577万美元，环比增幅67%。（来源：粮油市场报）