江西和湖南早稻陆续收获上市，由于今年早稻生长期延迟，且在关键节点遭遇“雨洗禾花”，早稻品质和单产受损，部分地区出现发芽现象。收获的早稻普遍青粒较多，且水分较大，开秤价格普遍低于上年水平。

7月上旬，南方新季早稻开始零星收割上市。受持续强降雨天气影响，早稻单产和质量均受到不同程度影响。本周湘赣产区农户抓紧有利天气开展“双抢”工作，由于水分大、青头多，且部分区域有发芽现象，新季早稻开秤价略低于上年。

陈稻市场继续保持偏弱走势，南方地储持续投放稻谷粮源，现货市场供强需弱行情持续，由于缺乏利好提振，稻谷购销清淡局面短期难有改善。大米市场处于消费淡季，终端走货依旧迟缓，米企开机率延续低位，米价延续稳中偏弱走势。

湘赣早稻陆续收获上市

进入7月上旬，江西和湖南早稻陆续收获上市。今年早稻自移栽过后，连续两个月低温多雨寡照天气偏多，导致早稻整体发育迟缓，生长期较上年延迟一周左右。且在抽穗至扬花的关键节点，南方持续强降雨天气导致“雨洗禾花”，早稻品质和单产受损。早稻收获期临近，南方大部分早稻产区降水量较常年同期仍偏多1～4倍，致使部分地区即将成熟的早稻出现发芽现象。

今年早稻播种面积整体较上年有所增长，能够对冲一部分单产下降的风险。进入7月份后，部分农户为确保二季晚稻按时移栽，开始抓紧有利天气提前抢收早稻，导致收获的早稻普遍青粒偏多，且水分偏大，开秤价格普遍低于上年水平。据调研了解，本周江西南昌新收早稻亩产1100斤左右，30%左右水分潮粮开秤价0.97元/斤；鄱阳30%水分潮粮开秤价0.98～1.00元/斤。去年江西早稻上市后开秤价普遍在1.05～1.10元/斤之间。

新早籼稻竞价采购展开

进入7月份后，南方地储籼稻拍卖成交量有所下滑，2024年产早籼稻竞价采购工作陆续展开。7月1日至3日，广东省竞价采购2024年产早籼稻6000吨，全部成交，成交价3020～3460元/吨，折价幅度-230～0元/吨；累计销售2021年至2023年产籼稻6400吨，实际成交3800吨，成交率59%，成交价2427～3395元/吨，溢价幅度0～215元/吨。湖南省销售2021年至2023年产籼稻3.16万吨，实际成交7300吨，成交率23%，成交价2300～2960元/吨，溢价幅度0～170元/吨，且多场次存在流拍情况。湖北省销售2021年至2023年产中晚籼稻6.22万吨，实际成交2.36万吨，成交率40%，成交价2370～2800元/吨，溢价幅度0～55元/吨。江西省采购2024年产早籼稻6000吨，实际成交3000吨，成交率50%，成交均价2700～2800元/吨，全部以底价成交；销售2021年产中晚籼稻1.85万吨，实际成交5100吨，成交率28%，成交价2520元/吨，全部以底价成交。安徽省销售2021年至2022年产中晚籼稻9.1万吨，实际成交5.15万吨，成交率57%，成交价2440～2629元/吨，溢价幅度0～89元/吨。福建省销售2021年产籼稻8000吨，全部成交，成交价2410～2522元/吨，溢价幅度0～80元/吨。

稻米价格持续趋弱运行

进入7月上旬，南方新季早稻陆续收获上市，稻谷市场购销重点逐步转移至新稻，陈稻市场关注度进一步下降，购销活跃度较低。与此同时，随着暑期临近、学校放假，大米集团性消费需求进一步减少，大米加工企业以消化库存为主，采购稻谷积极性不高，导致稻米价格持续趋弱。

截至7月4日，江西宜春“黄华占”稻谷收购价3000～3050元/吨，大米出厂价4400元/吨；湖南株洲杂交稻收购价2660～2700元/吨，大米出厂价3700～3800元/吨；湖北荆州“丰两优”稻谷收购价2760元/吨，大米出厂价3960元/吨；安徽安庆“丰两优”稻谷收购价2760～2800元/吨，大米出厂价3960元/吨；黑龙江佳木斯圆粒粳稻收购价2650～2750元/吨，大米出厂价3700～3760元/吨；吉林松原超级稻收购价3110元/吨，超级稻米出厂价4300～4320元/吨；辽宁沈阳“辽星”稻谷收购价3080～3100元/吨，大米出厂价4300～4320元/吨；江苏泰州普通粳稻收购价2900～2940元/吨，大米出厂价3860～3960元/吨。

稻谷副产品价小幅回暖

进入7月上旬，大米消费淡季持续，走货低迷，米企开机持续下降，副产品供应量整体偏低，行情小幅回暖，米糠、米糠粕和稻壳价格出现不同程度上涨。截至7月4日，米糠市场收购价：江苏徐州2500元/吨，较上周上涨300元/吨；黑龙江佳木斯2360元/吨，上涨160元/吨；辽宁营口2480元/吨，上涨220元/吨；湖北仙桃2480元/吨，上涨200元/吨；湖南岳阳2600元/吨，上涨180元/吨。米糠粕市场收购价：黑龙江佳木斯1730元/吨，较上周上涨180元/吨；江苏徐州1950元/吨，上涨150元/吨；辽宁营口1870元/吨，上涨220元/吨；湖北荆门1960元/吨，广东肇庆2060元/吨，均上涨140元/吨。稻壳市场收购价：黑龙江建三江320元/吨，与上周持平；湖南益阳300元/吨，上涨20元/吨。（来源：粮油市场报）