面粉在暗暗降价

(来源: 发稿时间:2022-09-09 阅读次数:86)

 

 进入黄金9月,市场面粉走货仍不见好转。从年初盼到至今,两波疫情彻底打乱了面粉备货节奏。今年面粉市场之清淡超乎厂家预期,往常在双节旺季期间,工厂都在加班加点生产,今年市场却十分冷清,甚至部分厂家还在做活动、降价促销量。那么节前旺季时备货不旺,节后面粉会落价吗?笔者认为,近两年受疫情影响,传统的淡旺季对市场影响越来越弱,节前下游备货量不大,对节后市场透支很小,因此节后面粉价格也将平稳运行为主,下跌空间十分有限。

基层惜售,小麦难深跌。今年新季小麦自上市以来,农户惜售心理一直偏强,使得麦价一直围绕高位运行,整体波动较为平缓。不过当前临近秋粮上市,基层腾仓需求增多,市场小麦流通量增多,厂家顺势压价收购。不过工厂落价也多是小幅震荡,一旦基层收购价格跌破1.5元/斤大关,农户就捂粮不卖了。当前粮源多集中在农户手中,后期将是农户与厂家之间的拉锯战。近两年受疫情及粮价大涨影响,农户对囤粮积极性偏高,因此后期小麦很难出现集中性出售,基层售粮较为有序。

节前备货不佳,渠道库存偏低。近几年市场一直在说旺季不旺,今年中秋干脆就没有旺季了,市场如同一潭死水,波澜不惊。传统的双节备货,企业开机率却不升反降,主要还是各地疫情弥漫,学校开学延迟、旅游业停摆,集中性备货需求减弱。不过由于节前经销商备货量偏低,节后也不会出现市场没需求、消化前期库存的现象,面粉的走货情况会相对稳定,这样后期制粉企业的开机率其实是可以得到保障的。

副产品涨至高位,上行空间有限。相较于低迷的面粉市场,麸皮表现较为亮眼,目前市场混麸报价已涨至1.1-1.15元/斤。本轮上涨一方面由于工厂开机偏低,麸皮供应较为紧张;另一方面饲料需求有所转好,而且蛋白类原料豆粕价格一直在疯涨,也利好麸皮行情。不过当前市场麸皮已涨至较高水平,毕竟饲料消费恢复缓慢,而且节前大猪集中出栏,节后饲料需求也将减弱,另外月底新季玉米进入集中收割期,届时玉米价格下跌,也将利空麸皮。

综上所述,笔者认为当前工厂库存多是高成本库存,受成本支撑,厂家对面粉挺价心理也较强。后期还有关注疫情控制情况以及国家政策调控,节后疫情如果得到控制清零,政策性小麦拍卖延迟,下游消费逐渐转好,面粉价格或不跌反涨。

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