今年夏粮收购会议上，江苏菜籽业被列为参与国家收储补贴的五省份之一，但随后江苏地方政府宣布不参与新季菜籽收储，当地菜籽将面临市场化考验。失去了国家临储的保护，今年江苏油厂及农户在经营策略上该做如何调整？

　　油厂：收购加工异常谨慎亦或转变经营

　　今年江苏地方不执行菜籽收储政策，当地油厂经营方式自由度提高，且菜籽定价区间亦更具灵活性，但据本网了解，江苏油厂方面对菜籽及相关产品后市普遍看空，导致近期收购价格意愿异常谨慎。本周江苏地区国产四级菜油报价7000元/吨，200型菜粕报价2000元/吨，以此价格计算，油厂所能承受原料成本最高不超过1.65元/斤，结合后市菜油及菜粕因滞销而降价的风险预估，油厂方面原料收购心理价位普遍在1.40-1.50元/斤，因此1.60-1.65元/斤的菜籽市场主流价格使得大多菜油厂望而却步，谨慎观望。而部分油厂顺势改变经营策略，转型生产浓香型小榨菜油。近两年江苏地区菜油市场行情受棕榈油进口冲击每况愈下，但浓香型菜油凭借其独特的香味，依旧保有一定的市场份额，且目前来看生产浓香菜油收益前景及风险显著优于四级菜油，因此江苏省内部分油厂纷纷改变加工工艺，生产浓香型小榨菜油。

　　另有部分油厂为降低生产风险，采用籽油兑换及代加工等方式维持生产。其中菜籽与菜油兑换比例在100/44-45。此种经营方式最大的好处在于，油厂既巧妙的摆脱现金收购菜籽所承受的资金压力，又有效的规避了后市菜籽行情变化带来的风险，同时释放自身陈油库存，有效的解决了菜油滞销这一长期困扰油厂的难题，可谓一举三得。而另有油厂为农户代加工菜籽，可赚取220-260元/吨的加工费用，实现了油厂在行情熊市之中保证盈利，并降低了设备因长期停机造成的损耗。

　　农户：持货观望期盼国家补贴落实

　　今年江苏政府虽明确表示不执行收储政策，但省内农户并不甘心贱卖手中菜籽，并继续与油厂博弈，持货观望。农户普遍认为，地方政府虽不参与收储，但国家将江苏省列入国家收储省份之一，当地农户将依旧享有国家发放的菜籽收储补贴，即市场传言的0.1元/斤。今年江苏省内菜籽市场模式已发生较大变化，菜籽价格复制去年2.35-2.55元/斤的可能性微乎其微，因此农户更加看重这仅有的国家补贴。由于上述补贴能否发放、发放对象、发放条件及发放形式均不得而知，因此农户不敢贸然出手自有菜籽，担心错过补贴。本网认为，这扑朔迷离的国家菜籽补贴或许将成为农户手中的唯一底牌，若补贴细则迟迟不出，农户势必因菜籽存放压力增大而不得不低价出货，油厂亦不排除届时伺机压价的可能，以降低成本风险。

　　江苏为继四川之后被推向菜籽经营市场化的省份，由于不具备四川省扎实的菜油市场基础，且地处沿海地区，进口菜油直接冲击市场，江苏菜籽市场化面临的挑战或更为艰巨。本网认为，扩大小榨菜油生产规模，能最大限度的降低进口菜油的冲击，并将菜籽产业由规模化向特色化转移，不失为菜籽市场化模式下的一着妙棋。后市菜籽收购去托市化必将成为趋势，江苏产区率先实行，将使得当地油厂有机会抢占先机，顺利完成经营方式的转变，并为其他省份油厂后续转型提供宝贵经验。