美国农业部5月供需报告显示，预计2024/25年度全球小麦产量同比增长105万吨至7.982亿吨；全球消费同比增加200万吨至8.024亿吨，其中，食用、种子和工业用量预计将继续增长，而饲料和其它用量预计将减少，因为饲料粮价格将比小麦更具竞争力。全球期末库存同比减少420万吨至2.536亿吨，为2015/16年度以来最低，其中俄罗斯和欧盟的库存降幅最大。（来源：博易大师）