联合国粮农组织（FAO）报告预计，2025/26年度全球大米产量为5.515亿吨，比上一年度的5.466亿吨增加0.9%。全球大米消费量为5.491亿吨，比上一年度的5.4亿吨增加1.7%。全球大米贸易为6010万吨，较上年的6050万吨减少0.7%。全球大米期末库存为2.095亿吨，比上年的2.081亿吨增加0.7%。（来源：博易大师）