联合国粮农组织报告显示，2025/26年度全球大米产量预计达到创纪录的5.556亿吨，较上月上调410万吨，比上年度增加1.0%。主要原因是印度2024/25年度、2025/26年度产量预估上调。2025/26年度全球大米消费量预计达到创纪录的5.504亿吨，比上年度增加1.8%，主要原因是大米食用量增加，以及印度乙醇生产中的稻米用量持续增长（用量仍较小）。全球大米期末库存预计达到创纪录的2.144亿吨，较上月上调500万吨，主要原因是印度库存上调。（来源：博易大师）