国际谷物理事会（IGC）表示，2026/27年度全球小麦产量预期调低90万吨至8.208亿吨，同比减少2.8%。其中澳麦产量预估下调120万吨至3180万吨，美麦产量下调250万吨至4820万吨；但是俄麦产量上调100万吨至8640万吨。

全球小麦贸易预计为2.074亿吨，较上月调低100万吨，同比减少2.1%。全球期末库存调高830万吨至2.842亿吨，但是同比减少1.5%。IGC报告显示，4月份全球小麦价格指数为209点，环比上涨0.4%，同比上涨3.4%。（来源：博易大师）