本周苏皖粳稻米价格以稳为主,部分地区小幅波动。当前产区稻谷供应持续偏紧,储备轮出对市场供给的补充较为有限,预计短期内仍保持稳中偏强走势。由于下游销区贸易商库存消化不快、补货积极性不高,产区大米价格上涨动力不足,预计未来仍维持稳定。3月11日,江苏泰州大米加工企业普通粳稻收购价2890元/吨,普通粳米出厂价3900元/吨,“9108”优质粳稻收购价3200元/吨,“9108”优质粳米出厂价4460元/吨,周环比均持平。安徽巢湖大米加工企业普通粳稻收购价2940元/吨,周环比持平;普通粳米出厂价3800元/吨,周环比上涨40元/吨。(来源:国家粮油信息中心)