8月11日，河北石家庄特一粉出厂价2740元/吨，京津地区2740元/吨，山西太原2700元/吨，山东济南2700元/吨，河南郑州2720元/吨，江苏徐州2700元/吨，安徽宿州2700元/吨，均较前一日上涨20元/吨。下游面粉经销商开始为学校开学备货，本周面粉走货有所好转，面粉价格小幅上涨。（来源：国家粮油信息中心）