1月12日，河北石家庄特一粉出厂价2800元/吨，河南郑州2790元/吨，京津地区2820元/吨，山西太原2780元/吨，山东济南2780元/吨，江苏徐州2780元/吨，安徽宿州2780元/吨，均较前一日持平。一方面，终端春节前备货正在逐步展开，本周订单量小幅增长。另一方面，近期小麦价格平稳运行，面粉经销商预期面粉价格保持稳定，因此大量备货意愿不强。（来源：国家粮食和物资储备数据中心）