距离春节不足一周，持粮主体陆续停止售粮，小麦市场供应量减少。终端面粉备货基本完成，中小型制粉企业已停机放假，仅部分大型制粉企业开机，面粉经销商多以刚需采购为主，小麦市场整体购销节奏放缓，价格以稳为主。2月10日，河北石家庄地区普通小麦（国标二等，下同）进厂价格2510元/吨，衡水2520元/吨，邯郸2530元/吨；山东德州2510元/吨，济南2520元/吨，菏泽2545元/吨；河南新乡2560元/吨，郑州2540元/吨，周口2565元/吨；江苏徐州2525元/吨；安徽宿州2560元/吨，均与前一日持平。（来源：国家粮食和物资储备数据中心）