随着新年春节的脚步一天一天的到来，各地市场面粉需求相应有所增加，但受国储企业持续拍卖去年新收的最低价小麦影响，江苏新沂及周边各地市场小麦流通量较为丰富，目前购销价格总体运行平稳。预计春节前不会出现上涨。

据市场价格监测，目前，新沂市场小麦收购平均价格为1.26元/斤，与前期价格持平。其中个体粮食经纪人下村到户收购的价格为1.20元/斤；集镇有门市的收购大户挂牌收购价格为1.23元/斤；国有商贸企业挂牌收购的价格平均为1.26元/斤；国储库收购价格为1.26元/斤；面粉加工企业收购价为1.26元/斤。

在新沂周边地区市场上，个别地区略有下滑。其中徐州地区粮食购销企业收购价为1.26元/斤，持平；面粉加工企业二等混麦到厂价为1.27元/斤，持平；宿迁地区新麦市场价格为1.25元/斤，略跌1分钱；邳州粮食经纪人收购价为1.24元/斤，商贸企业收购价为1.26元/斤，持平；连云港支区东海市场新麦收购价为1.27元/斤，持平；山东临沂小麦收购价为1.28元/斤，略跌1分钱。泗阳地区面粉企业小麦挂牌收购价1.24元/斤；沭阳地区面粉企业小麦挂牌收购价1.26元/斤，略跌1分钱。

业内人士分析今年春节各地市场面粉价格保持平稳，迅速加工企业采购小麦时不敢放价，因此，从元旦到现在各地市场小麦购销价格总体平稳，个别地区还有下滑现象。