6月6日，江苏通州区小麦收购开秤，比去年推迟一个星期左右。6月10日，从通州区商务局了解到，今年，通州区小麦收割基本结束，收购工作也全面启动，从目前的情况看，与去年相比，发生三个变化，即，产量增加、质量提高、价格提升。

今年通州区小麦种植面积38万亩，预计单产达390公斤，创历史新高，总产14.8万吨，比去年增加近5%，也创近年来总产新高。今年国家继续在江苏实行小麦托市收购政策，三等小麦开秤价格为1.18元/斤，与去年持平。通州区共有3(全省965，全市35)个库点获得今年小麦托市收购资格。通过前期3个托市收购点对所收购的小麦情况分析，通州今年所产小麦的质量明显好于去年。赤霉病率在2%以内，去年达到4%；容重在760至770克/升，比去年提高10至20克/升。

 由于质量明显提高，导致小麦的价格水涨船高，今年三等小麦托市价2.36元/公斤，骑岸镇一带的小麦普遍达到二等以上，价格为2.4元/公斤，而去年很少看到有二等质量的小麦。