据市场监测显示，随着湖北省最低收购价小麦收购库点由288个增至326个，收购进度较上周有所加快。截止7月2日，全省累计收购新麦28.51亿斤，其中最低收购价小麦2.83亿斤。
    三等白麦收购价1.18元/斤，本地不完善粒15%、水分13%的新麦收购价1.08元/斤，从河南购进的二等白麦进厂价1.28元/斤。陈麦购销基本趋于停滞。麸皮价格稳定在0.58-0.6元/斤。