近期，江苏盐城地区新小麦价格行情，平稳运行，优质小麦品种小涨，局部普麦价格疲软。面粉厂采购规模较往年同期下降较多。
    盐城阜宁地区，普通白麦收购价2260-2290元每吨，容重765-775克每升；盐城射阳地区，2015年白麦收购价2240-2280元每吨，容重755-770克每升。盐城大丰地区，码头白麦收购价2260-2280元每吨，容重755-760克每升；优质高筋小麦，郑麦9023当地船板价2360-2400元每吨，价格较为坚挺。
    盐城当地面粉厂采购不积极，后市当地小麦的价格行情或将维持相对平稳态势。预计9月份进入面粉消费旺季后，小麦行情可能会有所好转。