据市场监测，8月中旬以来，江苏宿迁地区小麦、面粉市场交易清淡，价格稳中下跌。
    8月19日，宿迁三级级白小麦国有粮食企业收购价为2.32元/公斤，较上周下跌0.04元/公斤，非国有企业进厂价为2.28元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤；特一面粉出厂价3.12元/公斤，零售价3.60元/公斤,均与上周平稳。
    随着天气转凉和大中院校陆续开学，粮油市场需求升温，预计，后期宿迁市场麦粉价格将稳中偏强。