据市场监测，5月下旬以来，安徽滁州粮食市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓、交易稳定。受粮源偏紧，市场小麦走势偏强，面粉价格保持平稳。
    5月30日，滁州市场混合小麦（三等）：收购价在2.20-2.26元/公斤，比上周上涨0.03元/公斤，涨幅1.41%；特一面粉批发价3.76元/公斤，零售价4.16元/公斤，与上周持平；特二面粉批发价3.48元/公斤，零售价3.76元/公斤，与上周持平。
    据市场分析，市场粮源和储备充足，近期粮食行情仍将保持相对平稳走势。