据市场监测，8月11日，江苏连云港水分13、容重790的新麦价格在1.165-1.18元/斤，较昨日持平；徐州邳州水分14、容重780-800的新麦收购价格在1.14-1.16元/斤，较昨日持平；徐州沛县质优小麦收购价格在1.18元/斤，较昨日持平。
  (来源：中国谷物网)