近期，苏皖地区国家临储小麦成交陷入低迷态势，这种趋势在未来一段时间内仍将持续，苏皖新麦将成为粮源供给主渠道。国家临储麦成交较为惨淡，南方销区陈麦轮出困难，制约新麦招标采购力度。预计后期在制粉需求逐步好转的提振下，苏皖新麦供给或面临考验。
　　苏皖新麦托市收购同比增加
　　由于今年苏皖地区新麦质量整体较好，加之收购期间天气给力，新麦收购进度持续快于上年同期。国家统计局公布的数据显示，2017年江苏夏粮产量1260.6万吨，安徽夏粮产量1395.3万吨。据对安徽省11个夏粮主产区小麦品质进行的检测显示，三等以上质量的小麦占到91.1%，2017年小麦品质为近年最好。江苏调查总队发布的数据显示，今年江苏夏粮总产为252.1亿斤，比上年增产8.8亿斤，增长3.6%，其中小麦亩产715.9斤，较上年增加34.2斤，增长5%，小麦产量234.2亿斤。 截至7月15日，江苏地区新麦累计收购量1070万吨，同比增加396万吨;安徽地区新麦收购量736万吨，同比增加169万吨。随着流通市场粮源数量大量减少，苏皖地区新麦收购步入尾声，新麦市场购销趋于平稳。从近期苏皖地区新麦5日收购进度来看，6月21日～25日新增收购量255万吨，6月26日～30日新增收购量262万吨，7月1日～5日新增收购量124万吨，7月6日～10日新增收购量67万吨，7月11日～15日新增收购量98万吨。
　　据统计，截至7月中下旬，苏皖地区小麦托市收购量超过900万吨，其中安徽地区超过450万吨;上年夏粮收购期间苏皖地区小麦托市收购总量为961万吨。近期苏皖地区新麦收购价整体仍围绕托市收购价附近波动，区域间有所涨跌，幅度不大。据市场监测，截至7月中下旬，江苏地区新麦收购价为2290～2483元/吨，其中泰州泰兴地区新麦到厂价2400～2420元/吨;安徽淮北濉溪地区新麦到厂价2420元/吨。
　　面粉企业新麦使用比例提高
　　随着时间推移，面粉加工企业使用新麦的比例不断增加，陈小麦市场需求不断萎缩，苏皖地区国家临储小麦成交较为惨淡。面粉加工企业开工率处于年内低位，面粉市场走货较差。据市场监测，截至7月中旬，江苏泰州泰兴地区面粉加工企业精粉出厂价3200元/吨，麸皮出厂价1540元/吨;安徽淮北濉溪地区面粉企业特精粉出厂价3040～3080元/吨，麸皮出厂价1540元/吨。
　　据统计，进入7月份以来，江苏地区国家临储小麦累计投放量192.8293万吨，实际仅成交0.0635万吨，环比下降0.9448万吨，周度成交均价2460～2500元/吨，其中2014年产国家临储小麦全部流拍;安徽地区国家临储小麦累计投放量214.4945万吨，实际仅成交0.9964万吨，环比下降0.9397万吨，周度成交均价2486～2490元/吨，其中2015年产国家临储小麦全部流拍。据统计，截至7月中下旬，江苏地区国家临储小麦剩余库存量846万吨，同比高64万吨;安徽地区1289万吨，同比高387万吨。
　　销区储备采购力度同比下降
　　近期，南方销区储备小麦迎来阶段性采购潮，但陈小麦轮出效果不佳，加之仓容不足，制约新小麦轮入力度。据市场监测，7月中下旬，广东黄埔港2017年江苏产中等质量白小麦到港价2570元/吨。7月13日，广东深圳市宝安粮食有限公司委托销售2014年澳洲白麦，底价2560元/吨(散装、仓库车板价)，均未成交;7月18日，广东汕尾市粮食企业集团公司委托采购2017年国产三级小麦1万吨，全部成交，底价2700元/吨，成交价2610元/吨(散装、麻袋包打围，仓库堆好价);7月20日，广东2012年产移库小麦投放量4.9651万吨，实际仅成交2230吨，平均成交率4.49%，最高成交价2320元/吨，成交均价2261元/吨;7月21日，广东揭阳市揭东区储备粮管理总公司委托采购2017年国产三级白小麦，底价2630元/吨，成交价2550元/吨(散装、麻袋，仓库堆好价)。 截至7月20日，9月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为204.7美元/吨，到国内口岸完税后总成本约为1975元/吨，比去年同期上涨370元/吨。截至7月中下旬，江苏靖江安宁港至广东3000吨船运费70元/吨左右，5000吨船运费65元/吨;靖江安宁港至福建5000吨船运费50元/吨左右。
　　苏皖新麦供给或将面临考验
　　相较于其他主产区，苏皖地区新麦收购进度较快，流通市场粮源规模化采购难度渐显，在新麦托市收购入库量不断增加以及不断被面粉企业消化的情况下，新麦市场价格上涨动能不断增强。托市收购一方面对苏皖麦价底部形成明显支撑，另一方面随着新麦入“托”量的增加，其对流通市场供给“量”的挤压效应也将逐步显现，这也将成为影响苏皖麦市阶段性供需格局的关键。
　　近期苏皖地区国家临储小麦成交陷入低迷态势，这种趋势在未来一段时间内仍将持续，苏皖新麦将成为粮源供给主渠道，下游制粉需求逐步回升以及新麦使用比例大幅提高，将加快新麦的消化进程，苏皖新麦市场供需之间的博弈将加剧。在陈小麦因“质价”因素导致供给不足的情况下，后市苏皖地区麦价上涨节奏及空间，需密切关注周边地区新麦价格走势以及用粮企业新麦采购力度。建议粮食贸易商抓住粮源建库存时点，尽量将成本降低在流通环节，以免因长时间持有粮源而增加库存成本。