1月3日，河北石家庄地区普通小麦进厂价为2620元/吨，山东济南地区普通小麦进厂价为2630元/吨，菏泽地区普通小麦进厂价为2630元/吨，华北各地普麦价格均较元旦前持平。当前面粉企业仍有补库需求，而贸易商出货较为积极，市场供求较为平衡使得小麦价格呈稳定态势。