2月28日，河北邯郸地区普通小麦进厂价为2600元/吨，河南郑州地区为2580元/吨，安徽宿州地区为2580元/吨，与上周同期基本持平。山东菏泽地区为2590元/吨，较上周同期下跌10元/吨。当前各地小麦购销尚未恢复到节前水平，普通小麦价格整体保持稳定。山东局部地区，面粉企业订购的政策性小麦数量充裕，采购市场粮源补充库存的意愿下降因此小幅下调普通小麦收购价格。