3月7日，河北石家庄地区普通小麦进厂价为2600元/吨，山东德州地区为2590元/吨，与上周同期基本持平。山东菏泽地区为2580元/吨，河南新乡地区为2580元/吨，河南郑州地区为2560元/吨，较上周同期下跌10～30元/吨。当前部分地区面粉企业订购的政策性小麦数量充裕，采购市场粮源补充库存的意愿下降，因此小幅下调普通小麦收购价格。