本周上海面粉价格小幅下降，重点监测的批发市场特一粉均价3.5元/公斤，周环比下跌0.28%，同比上涨0.29%；本市重点监测的零售市场网点1公斤装特一粉均价为8.63元/公斤，周环比下跌0.58%，同比上涨0.70%。