近1个月，河南市场面粉价格上升，小麦价格下降。据该省发改委价格成本调查监审局监测，11月25日，全省城乡集贸市场混等小麦平均零售价2.26元/公斤，比10月25日下降0.88%；特一粉4.36元/公斤，上升0.92%。