据市场监测，5月上旬，江苏镇江地区菜油、豆油市场价格略有波动。
　　 5月10日，镇江地区四级菜油出厂价为9.00元/公斤，上扬0.15元/公斤，5L桶装39.00元，下降3.50元。其中丹阳市正大油脂有限公司四级菜油出厂价为8.20元/公斤，丹阳市长裕油脂有限公司四级菜油出厂价为9.80元/公斤。镇江地区一级豆油出厂价6.47元/公斤，上扬0.03元/公斤，5L桶装38.00元，上扬1.75元。其中中储粮镇江粮油有限公司一级豆油出厂价6.30元/公斤，丹阳市正大油脂有限公司一级豆油出厂价7.10元/公斤，丹阳市长裕油脂有限公司一级豆油出厂价6.30元/公斤。 镇江地区调和油-5L桶装54.00元，上扬2.00元。
　　从目前市场看，市场已经呈现平稳，预计近期油脂市场将以平稳为主。